材料（３～４人分）
キャベツ……適量
沢庵………適量
紅しょうが…適量
ねぎ………適量
山芋………適量
お好み焼き生地…300ｇ
水…100g
卵…３個
1
お好み焼きの生地に水と卵を入れる。
2
粉気がなくなるまで混ぜる。
3
キャベツを入れる。
4
たくわんを入れる。
5
紅しょうがと山芋を入れる。
6
てっぱんを温めて油を敷く
揚げ玉をてっぱんに敷く。
7
混ぜたお好み焼き生地を焼く。
8
焼いてる間に肉を敷く。
裏に返す。
9
焼きあがったらソースを塗る
あおのり＆かつおぶしをかけて出来上がり。